RECETA XOCOATOLE - ATOYATEMPAN, PUEBLA

 

¿Como era antes Atoyatempan? y ¿Como es actualmente?

¿Cómo era antes Atoyatempan? y ¿Cómo es actualmente?

La transformación de los diferentes puntos turísticos y religiosos de esta comunidad han sido de gran impacto para su conservación y así mismo seguir sus tradiciones y costumbres con el uso de las mismas.

Acatzitzimitla (Ex-Hacienda )

Iglesia que se encuentra hacia el sur de la comunidad y en donde se venera a la Virgen de la Pobeda.

Iglesia del Divino Salvador

Iglesia que se encuentra en el centro de la comunidad y en donde se venera al Divino Salvador.

  

Iglesia de la Virgen de Magdalena

Iglesia que se encuentra frente a la plaza municipal de la comunidad y en donde se venera a la Virgen de Magdalena.

  

Presidencia Municipal de Atoyatempan

Se encuentra en parque Juarez.

  

Calles y caminos

  

Pilares

Lugar donde Antiguamente se extraía el agua nacida para consumo humano y también para animales.

 

Auditorio Municipal

Lugar que se usa para eventos especiales y actualmente tiene canchas deportivas para impulsar el deporte de sus habitantes.

 

Parque Juarez

Area que es destinado para el descanso de personas.

Tecomic

Iglesia o capilla que se encuentra pasando el panteón municipal donde se venera a la Virgen de Fatima.

 

La infraestructura de este municipio ha tenido cambios significativos de las diferentes instalaciones para el mejoramiento de la calidad de vida de sus habitantes y conservación de sus instalaciones.

HISTORIA DE ACATZITZIMITLA

HISTORIA DE ACATZITZIMITLA

Es un lugar despoblado que se encuentra ubicado a 5 kilómetros hacia el sur de Atoyatempan, Puebla, donde se puede observar una panorámica vista natural destacando así el cerro de Tentzon (Significa el de las barbas) que se distingue por su peculiar silueta; a 2500 metros sobre el nivel del mar que da pie a una serranía que va desde Atoyatempan hasta el municipio de Atlixco.

 

En Acatzitzimitla aún existen ruinas que fueron construidas por los españoles en la época de la colonia, mismos que trajeron de España una imagen de la Virgen de la Poveda, de la cual la imagen original se encuentra en Villa del Prado, Madrid, España. En la época de la Reforma los pobladores españoles dejaron abandonado la hacienda para regresar a su país dejando en Acatzitzimitla la actualmente venerada imagen. Cabe mencionar que hay leyendas donde se dice que la imagen de la virgen se hizo muy pesada que no pudieron llevarla; otra dice que se llevaron la imagen a España tres veces pero cuando los españoles vieron que la imagen volvía a reaparecer en la hacienda se conmovieron tanto y dejaron que los pobladores de Atoyatempan la veneraran, ya que era la voluntad de la imagen.

El 18 de Abril se celebra la feria en Acatzitzimitla en honor a la Virgen de la Poveda, donde se reúne la mayor cantidad de gente que viene de diferentes partes de la republica organizando peregrinaciones en autobuses, antorchas, a pie y en bicicleta. Hay dos peregrinaciones que organizan los pobladores de Atoyatempan; una de estas parte de Juquila, Oaxaca y la otra de la ciudad de Puebla estas son en antorcha con dirección a Acatzitzimitla. Esta feria tiene una duración de 8 dias en el que se organiza la venta de Antojitos mexicanos, juegos mecánicos, castillos y bailes; la feria es animada por bandas de música, grupos musicales, danzas, corrida de toros.

   

En la cordillera del Tentzon que actualmente es área natural protegida con aproximadamente 9810 hectáreas que pertenecen al municipio estas tierras son comunales abarcando el cause del Rio Atoyac, arroyos que alimentan al rio, escurrimientos, antiguas cascadas intermitentes hay bosques de encino.

La capilla de la Poveda puede ser visitada todos los días, asi como los lugares aledaños, incluso hay expediciones para subir el cerro del Tentzon.

Cada mes se organiza una peregrinación a pie que va desde el Santuario del Divino Salvador hacia la Iglesia de la Virgen de la pobeda, la fecha es definida cada 18 en caso de que sea día sábado; de no ser así; se realiza la peregrinación pasando la fecha antes mencionada pero que sea día Sábado, en estas peregrinaciones están invitados todos aquellos que tengan gusto y deseen visitar a la Virgen de la Poveda. Al llegar a la iglesia se realiza una misa religiosa y un pequeño convivio organizado por los feligreses que asisten.

  

Por su belleza natural Acatzitzimitla es un lugar para ser visitada por todos.

LEYENDAS DE ATOYATEMPAN

El Anciano de las Barbas

En Atoyatempan se encuentra, precisamente, una montaña de medianas dimensiones a lo alto, pero de bastante longitud hacia lo largo, y a quienes muchos conocen y que nos lleva de la mano a los tiempos míticos del México mágico y misterioso:

Allá en la noche de los tiempos, cuando el hombre aún no existía, los dioses y semidioses poblaban el mundo y hacían su vida como cualquier ser humano, con pasiones, con errores, con alegrías y con infortunios. Cuenta la leyenda que había un dios llamado Tentzon, cuyo nombre significa "Anciano de barbas", y cuya edad rebasaba la memoria conocida. Era uno de los dioses más antiguos y poco se sabía de su origen. Sin embargo, un día, Tentzon se enamoró de una de las hijas más jóvenes y más bellas de los dioses. La dulce Malintzin, cuyo nombre proviene de las voces náhuatl Malin (que es el nombre que en lengua indígena se da de modo general a todas las mujeres y que significa Madre) y Tzin (que significa Señora o Princesa).

Cuenta la historia que, precisamente por tratarse de un dios muy viejo, los demás moradores del cielo se negaron a que hubiera cualquier relación entre él y la joven Malintzin. Como era tradición, Tentzon nombró un Embajador para que pidiera su mano a los señores del universo. El embajador fue un dios también muy viejo y cuyo nombre era precisamente ese: Huehuechiki o Embajador, pero que ahora se conoce como El Pinal, y que es un cerro muy alto en forma de pino que se encuentra ubicada en la región de Nopalucan y Lara Grajales, al oriente del estado de Puebla. Cuando conocieron de la petición de Tentzon, los dioses-como ya se dijo-se reunieron a parlamentar tres días y tres noches, y llegaron a la conclusión de que se trataba de un dios muy viejo para una muchacha tan joven y linda, por lo que se negaron a dicha reunión.

Cuando el Huehuechiki le transmitió la respuesta a Tentzon, éste se desgarró de dolor, y tristeza fue tan grande, que la dulce Malintzin se conmovió y apiadó de él, despertando en su corazón la llama del amor. La doncella, entonces, se dirigió a los señores del cielo para que le dieran una oportunidad al anciano de las barbas, pero se negaron rotundamente, pues además, una diosa tenía prohibido realizar una petición de tal naturaleza. Y ahora fue Malintzin quien rompió en amargo llanto. Los señores del universo, que no habían conocido un dolor tan grande y un amor tan extraño, se conmovieron y decidieron darles una oportunidad, así que colegiaron y, tras deliberar, mandaron a llamar al Huehuechiki para darle su veredicto.

Como ni siquiera los dioses podían romper sus propias reglas, determinaron que la prueba que les iba a poner a los enamorados debía ser muy difícil para que nadie de ellos pudiera exponerse a un castigo. La prueba para Malintzin sería llorar hasta que sus lágrimas formaran una corriente tan grande que pudieran arrastrar todo aquello que encontrara a su paso. La prueba para Tentzon sería impedir que la corriente siguiera creciendo. Para ello, debería cubrirla con su cuerpo, pues no podría usar piedras, tierra ni ningún material más que su propio ser. El castigo sería que, si ella no lograba formar una corriente con su llanto, y que si él no lograba detener dicha corriente o ésta llegaba a burlarlo y escurrir por algún lado, serían confinados al firmamento y separados para siempre.

Atoyatempan

Atoyatempan, Puebla, México

• Significado:

Atoyatl, río; Tentli, labio, orilla, y Pan, sobre. Lo que significa: "En la orilla del río".

• Escudo

  

• Datos Según INEGI 2010

  
  
  
   

• Historia

Atoyatempan significa en idioma nahua “al margen del Río Atoyac”. Era un asentamiento humano popoloca, después fue invadido por los Mixtecos, luego sometido por los nahuas y en 1521 por los conquistadores españoles. El poblado se formó con los trabajadores de las haciendas de Santiago y Acatzizimitla en la época colonial. Hacia 1835 los pobladores de Atoyatempan adquirieron dichas haciendas.

Durante la Revolución Mexicana:

Durante la época de la revolución en el municipio se vivía una situación de injusticia y brutalidad por parte de los grandes hacendados hacía la poblacion mas humilde, las mujeres se veían victimas de abusos sexuales y los hombres eran humillados en sus labores, fue en ese periodo cuando surge la persona que cambiaría aquella doblegación, Otilio Montaño, originario del municipio, decide unirse a las fuerzas de zapata con la intención de lograr la libertad para su pueblo, motivó a su gente par levantarse encontra de los hacendados y asi poder adquirir su libertad, fue fiel al general zapata hasta el día de su muerte.

•  Localización, Orografía e Hidrografía

El municipio de Atoyatempan se localiza en la parte central del estado de Puebla. Sus coordenadas geográficas son los paralelos 18º 47´ 00" y 18º 53´ 18" de latitud norte y los meridianos 97º 54´ 00" y 97º 56´ 00" de longitud occidental.

Colinda al norte con Tlanepantla; al sur con Molcaxac; al este con Huitziltepec, y al oeste con: Tecali de Herrera y Tzicatlacoyan.

Tiene una superficie de 26.56 kilómetros cuadrados que lo ubica en el lugar 203º con respecto de los demás municipios del estado.

En el municipio confluyen el Valle de Tepeaca, que abarca la zona septentrional y la depresión de Valsequillo, al sur.

El Valle de Tepeaca limita con las estribaciones de la Malinche, la Sierra del Tentzo, los Llanos de San Andrés y el Valle de Puebla y se caracteriza por su suelo eminentemente calizo, así como por los yacimientos de mármol que le han dado renombre al municipio de Tecali. La depresión de Valsequillo se abre al pie de la Sierra del Tentzo, cuyo fondo le sirve de cauce al Río Atoyac.

El relieve del municipio muestra una topografía más o menos plana con un ligero declive norte-sur, en la parte septentrional; al centro el descenso cambia bruscamente de dirección, ahora de este a oeste, bajando mas de 1.000 metros en un tramo menor de 500 metros, por donde pasa el Río Atoyac.

El municipio se localiza dentro de la cuenca del Río Atoyac, una de las más importantes del estado.

Al norte es recorrido de este a oeste por el canal principal, uno de los canales de riego mas importantes del estado.

Al oeste, por la depresión de Valsequillo, cruza el río Atoyac de norte a sur para seguir su curso hacia el suroeste del estado; a su paso recibe las aguas de algunos arroyos intermitentes provenientes del interior del municipio.

También cuenta con un sistema de canales de riego distribuidos por todo el municipio.

• Clima, Flora y Fauna

Clima: Se considera un clima templado subhúmedo con lluvias en verano.
Fauna: en la región hay venado, jabalíes, liebres y conejos.

En la cordillera del Tentzon hay bosques de encino, aproximadamente de 100 Has. Así como un proyecto ecológico para la cría de venado cola blanca.

Por último, el extremo suroeste está cubierto de selva baja asociada a vegetación secundaria arbustiva, donde se encuentran especies como copal, cuajilote, teteche, soyate, ijote y navajita.

• Actividad económica

1. Agricultura: Destaca la producción de granos como el maíz, frijol, haba. En hortalizas tenemos lechuga, calabacitas, haba verde, y tomate verde, en forraje alfalfa.
2. Ganadería: Existe la cría de ganado bovino carne, bovino leche, porcino, caprino, ovino; asnal, mular y conejos. También se crían diferentes aves como patos, gansos, pavos y palomas.
3. Industria: El municipio cuenta con la siguiente actividad industrial manufacturera: confección de ropa para caballero, molienda de nixtamal, elaboración de helados y paletas, así como elaboración de bordados y deshilados.
4. Explotación Forestal: Se explotan bosques de pino, encino y madera para construcción, en la cordillera del Tentzo.
5. Comercio: Destacan los dedicados a expender productos básicos para la alimentación y otros para el hogar como: abarrotes y misceláneas, zapaterías, comercio mayoritario de alimentos para animales, farmacias y perfumerías, carnicerías, tortillerías, pollerías, panaderías, zapaterías, tlapalerías, materiales para la construcción.

• Fiestas

• El 6 de agosto, fiesta Patronal del Divino Salvador se celebra en la parroquia que se encuentra en el centro del municipio de Atoyatempan y que tiene por nombre "Parroquia del Divino Salvador"
  
• 
  
• El 18 de abril fiesta en honor a la Virgen de la Poveda que se celebra en la ex-hacienda Acatzitzimitla,Atoyatempan,Puebla
  

  

  
  
• 
  
• El 13 de mayo, fiesta de la Virgen de Fátima. Se celebra en dirección al Panteon Municipal de Atoyatempan en una capilla que se encuentra a unos metros.

• El 22 de julio, fiesta de la Virgen de Magdalena que se celebra en su Parroquia en Atoyatempan que se encuentra al lado del mercado municipal de la misma población.